闲繁忙碌是一年,又到了制造豆腐粑的季节了~

正在咱们湖北黄冈亮乡地域,每到过年之前,家家户户都邑制造一种处所特点好食–豆腐粑

它的造做方式是前将豆腐碾成泥状,减里粉跟剁碎的萝卜和盐等调味料和在一路。

以后搓成圆球

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